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平成24年7月、宮崎県綾町は世界 ユネスコエコパークに認定されました。
平成21年11月、宮崎ケーブルテレビで 人参を生産して頂いている早川農苑が紹介されました。
平成21年11月、ニュースZEROに有機農業の町ー綾町と人参の生産者、油田克也さんが登場しました。
平成20年7月25日の宮崎日日新聞で 当店のジュース用人参に関する記事が掲載されました
平成19年7月3日の宮崎日日新聞に 当店のジュース用人参の記事が掲載されました
ジュース用にんじん 自然食品店.com > お客様の声
まず皮ごと丸かじり。歯触りも良く、パリポリ、パリポリ、うさぎのごとく無心に食べました。
自然な爽やかな甘さ、昔食べた、懐かしい味を感じました。毎日のジュース作りが楽しみです。(福岡県のお客様)
スーパーに並ぶ人参を使ってジュースにした時に、違いに驚きました。コクがあり、甘く、人参の香りがして、本当に美味しいです。
父にジュースを作っていますが、父も美味しいと喜んでいます。
また、注文すると思いますのでその時はよろしくお願いいたします。(福岡県のお客様)
にんじん店長さま、生産者さま、本当にありがとうございます。これからもよろしくお願いいたします。(神奈川県のお客様)
ジュースにして飲んでいるので、一日に5本くらい使います。初めてジュースにして飲んでみて、びっくり!美味しい!主人の口からでた言葉!本当に人参の臭みがなく、甘く美味しい。これなら毎日続けられそうです。ありがとう御座います。定期購入にします。
シチューに入れてみて、又感動!主人が人参おかわりで食べてました。(長崎県のお客様)
(店長の解答) この時期は毎年この問題でお客様にご迷惑をおかけすることが多く大変申し訳なく思っております。?人参はもともと冬の野菜で、夏〜秋にかけての人参は本来のものと比べる弱くて、 冷蔵庫で保管している間にすぐ黒くなってしまうことがよくあります。? 人参は入荷してきた時点で黒ずんだものは含まれており、特にひどいものは取り除いています。 今回の人参もこちらからお客様へ発送した時点では少し黒ずんでいましたが、写真を見る限り黒ずみが進行している様に思われます。 お客様には「皮を剥いて使いますから」とおっしゃって頂きました。本当に感謝しております。 寒くなり、人参の季節になればしっかりした人参をコンスタントにお届けできますので。もうしばらくお待ちください。 (京都府のお客様)
店長:今回は天候不順の影響で人参の成長に影響がでました。野菜は生産地の気候によって大きさや味も大きく異なります。 どうぞお容赦ください。人参自体は無農薬・無化学肥料栽培ですので安心してご利用いただけます。 (静岡県のお客様)
ジュースも、スッキリさわやか〜♪ 果物とのミックスにしてみると、 ほとんど自己主張しない人参にビックリ!? 皮が薄くて、包丁を入れると、 ふんわりと良い香りに鼻をくすぐられました。? 酢豚も、肉じゃがも、カレーも、シチューも、 サラダ(生&茹で)も、作りました。?
どれも、人参全体が均一にやわらかくて美味しい!? 小さめの人参を、1本そのまんま丸かじり。 コレ、スーパーの人参では、やる気になりません。? 人参を丸かじりした副産物として気付いたこと。 それは、アゴが疲れる、ということ。 普通に食事をしているつもりだったのですが、 実際は「やわらかめ」のものが多いことに、 気付かされました。? 小さめの人参を、ひとり1本手に持って、 みんなで丸かじり〜〜、でアゴを鍛えたいですネ。? ジュース用人参を、 主婦根性で、いろいろアレンジして楽しんでいます。 スーパーの人参が買えなくなりそうで、困ったナ。? こんな人参が、あったのですね!? おいしいだけでは済まされない、 ステキな人参に出会えたことに感謝しています。? これからも、良い人参を作り続けてください。?どうもありがとうございました!(東京都のお客様)
お取り寄せしたにんじんは、ジュースやにんじんスティックをはじめ、 カレーやサラダなど、色々なメニューに応用して楽しませていただきました^^(北海道のお客様)
店長:人参は収穫の時期によって大きさがことなります。 人参が出始めの産地では小ぶりのものが多く、だんだんと大きくなっていきます。 大きいものは1本で1kgに近いものも出たりしますよ。
店長:こちらのお客様には、電話で傷みの状況をお伺いいたしました。 人参の表面が全体的に紫がかっているということでした。 しかし、皮をむくとなかは問題はなかったということでしたんので一安心しました。 おそらく人参の洗浄時に付いた傷が原因で表面の色が変わったのではないかと思われます。